Hýbsa cover

Zdravé nugetky s batátovými hranolkami

25. 05 2018 09:00 | Mirka Luberdová
Zdravé nugetky s batátovými hranolkami
Zdravé nugetky s batátovými hranolkami

Ingrediencie:

  • 300 g kuracieho mäsa
  • soľ
  • strúhanka
  • 200 ml rastlinného alebo kvalitného kravského mlieka
  • nastrúhaný parmazán
  • sušený cesnak
  • kukuričné lupienky

Na batátové hranolky:

  • 1-2 očistené batáty nakrájané na hranolky
  • 3 PL olivového oleja na varenie
  • hrubozrnná soľ
  • miska nastrúhaného parmazánu

POSTUP

Kuracie mäso očistíme a nakrájame na malé kúsky. Obal na mäso si môžeme pripraviť na niekoľko spôsobov. Mäso jemne oklepeme a namočíme do mlieka. Následne obalíme buď v strúhanke alebo v posekaných kukuričných lupienkoch zmiešaných s parmazánom. Takto pripravené kúsky ukladáme na rošt vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 225 stupňoch do zlatista približne 20 minút. 


Komentáre (0)